
CURS ONLINE DE MONITOR/A DE MENJADOR + TRIPLE TITULACIÓ (3 CERTIFICATS OFICIALS)
RESUM

El curs Online de Monitor/a de Menjador prepara als alumnes d’una manera competent les funcions pròpies d’un monitor/a de menjador escolar. Quines són les seves funcions dins de l’educació i quins són els recursos més utilitzats en aquest àmbits.
Curs certificat per l’Escola de Monitors de Barcelona (Monitor/a menjador) + Tripe titulació:
- Carnet + Certificat oficial en Manipulador d’Aliments d’Alt Risc.
- Certificat oficial en Restauració Col·lectiva per a Manipuladors d’aliments.
- Certificat oficial en Al·lèrgies i intoleràncies alimentàries.
Convocatòria: Oberta Plataforma: Google Classroom Modalitat: ONLINE, +1 dia presencial (3 Certificats oficials) Lloc: Aula Escola de Monitors ; Carrer Pallars 390 – 08019 Barcelona |
Duració aproximada: 1 mes Titulació: Monogràfic Monitor/a de menjador + 3 Certificats oficials Preu: 118 € |
OBJECTIUS GENERALS
- Distingir les diverses etapes de l’infant i com es desenvolupa el grup en el menjador i en les activitats de lleure.
- Descriure les funcions del monitoratge dins l’horari de menjador.
- Donar les eines necessàries al monitor per resoldre conflictes al menjador.
- Fomentar els bons hàbits de salut i d’higiene.
- Donar a conèixer els possibles casos d’emergència dins el menjador i com poden actuar, conèixer els protocols d’actuació.
- Proposar recursos pedagògics: el centre d’interès, les cançons i els jocs.
- Programar un centre d’interès i activitats en l’espai de menjador (bàsic).
- Millorar la comunicació entre agents educatius dintre l’escola.Proporcionar els coneixements, les aptituds i les actituds necessàries per manipular correctament els aliments per tal d’evitar les malalties produïdes per les toxiinfeccions alimentàries.
METODOLOGIA I TEMARI
![]() |
Claustre de Professors Especialitzat Realitzarà un seguiment personalitzat de l'aprenentatge de l'alumne. Veure Claustre |
![]() |
Campus virtual 24/7 Accés il·limitat des de qualsevol dispositiu 24 hores al dia els 7 dies de la setmana a l'Entorn Personal d'Aprenentatge |
![]() |
Materials didàctics Podrà accedir a tot el temari amb la seva clau personalitzada. |
![]() |
Centre d'atenció a l'estudiant Assessorament a l'alumne abans, durant, i després de la seva formació amb un telèfon directe amb el claustre docent |
TEMARI:
- El desenvolupament de l’infant i el grup.
- El paper del monitoratge i les seves funcions.
- Resolució de conflictes en el menjador: els conflictes que poden sorgir i la seva resolució, com parlar a l’infant, escolta activa i mediació grupal.
- Fonaments bàsics de nutrició i la integració de nens/es amb NEE.
- Comunicació nutritiva entre l’escola i monitoratge.
- Prevenció i primers auxilis: hàbits d’higiene i al·lèrgies alimentàries.
- Animació amb cançons i dinàmiques d’interès.
- Dissenyar una programació base d’activitats.
- Els jocs: dins i fora del menjador
- La contaminació dels aliments.
- Les toxiinfeccions alimentàries (TIA’s).
- Els manipuladors i les manipuladores d’aliments i les bones pràctiques de treball.
- Responsabilitat de l’empresa i normatives específiques.
- Autocontrols alimentaris.
- La manipulació especial d’aliments, incloent la formació obligatòria sobre al·lèrgens.
REPARTICIÓ DE LES SESSIONS:
- Sessió: Psicopedagogia
- Sessió: Resolució de conflictes
- Sessió: Educació per a la salut i comunicació nutritiva
- Sessió: Prevenció i primers auxilis
- Sessió: Recursos pedagògics: Centre d’interès i programació base
- Sessió: Recursos pedagògics: Cançons i jocs
- Sessió: Certificat manipulador/a d’aliments
- Sessió: Certificat manipulador/a d’aliments